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塩レモン de トンテキ

ちょっと前に漬けた塩レモン(過去記事コチラ

忘れていたわけではありません(笑)


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いい感じでトロットロになってて、少しなめてみると

すっごくまろやかで爽やかな感じ~

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豚肉を使ってトンテキを作ることに♪

塩レモンと白ワインで豚肉を漬けこんで焼きました( ゚∀゚)b

トンテキのたれは玉ねぎを摩り下ろして醤油と味醂と細かく刻んだ塩レモンを

少し煮立たせて出来上がり!!

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とっても爽やかなトンテキになりました。

後味にレモンの香りがフッっっとするんですよ~

今日の晩御飯

*塩レモン de トンテキ

*ポテトサラダ

*玉ねぎとシメジの炒め物

*大根とシーチキンの炒め煮

*厚揚げの粉チーズ和え

ちなみに子供用

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大人の半分サイズです。

下の子も同じ物。

上の子より今は下の子の方が良く食べます。

ポテトサラダは2回おかわりしてました(笑)


~~我が家のアカン飯~~

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白ごはんにトンテキのたタレをかけて食べる!!

うちでは大人気の商品でございます♡

子供達は最初は白ごはん、そしてちゃんと食べたらタレ御飯(笑)

大人は〆にタレご飯です☆

旦那がめっちゃ美味しいを連発してくれました!!

塩レモンのおかげだね♪

次は何作ろうかな~!!


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Category: Regalo Kitchen